50RICEは、白米と違ってカロリー・糖質を半分に抑えることができるこんにゃく米です。
白米と一緒に炊くことで、白米と同じような味と食感になります。
しかし、50RICEだけで食べることはできますが、おすすめしません。
50RICEだけで炊くと、べちゃっとした食感になり、こんにゃく芋の臭いも強くなります。
白米よりも消化しやすいため、満腹感が得られにくく、白米に比べてタンパク質やビタミンB群などの栄養素が少ないです。
そのため、50RICEだけで食べると、栄養不足になる可能性があります。
こんにゃく芋は、ダイエットや健康に良いとされる食物繊維やカルシウムが豊富で、腸内環境を整える効果もあります。
しかし、こんにゃく芋はぬめっとした食感や独特の臭いがあるため、食べるのに抵抗がある方もいるかもしれません。
そこで、50RICEは、無農薬・無着色のむかごこんにゃく芋から作られた低カロリー・低糖質の代替米を開発しました。
50RICEは、白米と混ぜて炊くだけで食べられます。
白米と同じような味と食感で、カロリー・糖質を気にせず美味しく食べられます。
50RICEの調理方法はとても簡単です。
白米と一緒に水に浸水させてから炊飯器で炊くだけです。
浸水する時間は30分以上が必要ですが、それ以外は特に手間がかかりません。
50RICEのカロリー・糖質のカット率は、白米と50RICEの割合や水の量によって変わりますが、一般的には
白米1合に対して50RICE1袋（30g）を混ぜると、カロリー30%カット、糖質50%カットになります。
50RICEは、ダイエットや健康管理にも最適です。
毎日1食を50RICEに置き換えると、体重や体脂肪率が減少する可能性があるという報告もあります。
また、82種類の野菜や果物から作られた酵素や乳酸菌も配合されており、美容や免疫力にも良い影響があります。
50RICEは、冷凍保存も可能で便利です。
冷凍して解凍しても変わらずに食べられます。
50RICEは、40代女性の方にもおすすめのこんにゃく米です。
白米と同じように食べられるので手間がかからず、カロリー・糖質を半分に抑えることができます。
ダイエットや健康にも良い影響があるので、ぜひ一度お試しください。
50RICEだけで食べられる？
50RICEだけで食べることはできますが、おすすめしません。
50RICEは、白米と一緒に炊くことで、白米と同じような味と食感になります。
しかし、50RICEだけで炊くと、べちゃっとした食感になり、こんにゃく芋の臭いも強くなります。
50RICEだけで炊くとなると、水の量を調整する必要があり、白米よりも水分を多く吸収するため、水の量を減らす必要があります。
しかし、その分量は明確に示されていませんし、水の量を間違えると、ご飯が固くなったり、べちゃっとなります。
しかも50RICEだけで食べると、栄養バランスが崩れる可能性があります。
50RICEは、白米よりも消化しやすいため、満腹感が得られにくいです。
また、白米に比べてタンパク質やビタミンB群などの栄養素が少ないです。
そのため、50RICEだけで食べると、栄養不足になる可能性があります。
50RICEは、白米と混ぜて炊くことで、カロリーと糖質を半分に抑えることができる便利な食品です。
ダイエット中でもご飯をお腹いっぱい食べたい方におすすめです。
50RICEを使ったレシピ
50RICEで作ったレシピは色々あります。
50RICEの炊き込みご飯
50RICEで作った炊き込みご飯はとても美味しいですよ。
こんにゃくの臭いはありませんし、白米と同じようなモチモチした食感です。
炊き込みご飯の素や具材を米の上に載せるだけで、簡単に色々な味の炊き込みご飯が作れます。
50RICEで作った炊き込みご飯は、白米で作ったものと比べても遜色ない美味しさでした。
チーズリゾット
チーズ好きな方におすすめのレシピです。
50RICEを白米と混ぜて炊いた後、チーズやバター、コンソメなどを加えて混ぜます。
チーズはとろけるタイプのものがおすすめです。
チーズのコクとバターの香りがご飯に絡んで絶品ですよ。
カレーごはん
カレー好きな方におすすめのレシピです。
50RICEを白米と混ぜて炊いた後、市販のカレールーを溶かしてかけます。
お好みで具材やトッピングを加えても美味しいです。
カレーの辛さとご飯のモチモチ感がマッチして最高ですよ。
お粥
お粥好きな方におすすめのレシピです。
50RICEを白米と混ぜて炊いた後、水やだし汁でさらに煮込み、塩や醤油などで味付けします。
お好みで具材やトッピングを加えても美味しいです。
お粥は胃に優しくて栄養もありますよ。
ミルクプリン
スイーツ好きな方におすすめのレシピです。
50RICEを水で戻してミキサーにかけます。
牛乳や卵、砂糖などと一緒に混ぜて型に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めます。
カラメルソースやフルーツなどを添えると本格的になりますね。
ミルクプリンはふわふわしていて甘くて美味しいですよ。
50RICEの注意点
50RICEを使う際の注意点があります。
原材料をよく確認する
50RICEはアレルギーの原因となる成分を含んでいる可能性があります。
原材料はこんにゃく芋だけでなく、澱粉や植物性発酵物乾燥粉末なども含まれています。
有胞子性乳酸菌も入っています。
アレルギーのある方は原材料をよく確認してください。
冷凍すると食感が硬くなる
50RICEは冷凍保存も可能ですが、冷凍すると食感が少し硬くなることがあります。
冷凍する場合は、解凍後に電子レンジで温めてから食べると柔らかくなります。
冷凍期間は約1ヶ月以内が目安です。
コメント